030 光田 さんの私的ブログサイト

「ホームズ」も驚きニャン、なんて。おもしろいこと言うなぁ。
これからも頑張ってほしいです。

　作家、赤川次郎さん（６０）の著書が５００冊を突破したことが分かった。

　ミステリー評論家、山前譲さんの集計では、オリジナルの著作は１月刊の「ドラキュラ城の舞踏会」（角川書店）で５００冊に到達。また、赤川さん自身の計算では、基準の違いから、代表シリーズの新刊「三毛猫ホームズの茶話会」（２月刊、光文社）が５００冊目になった。

　ミステリー文学資料館によると、「確認できる範囲では、現役の日本のミステリー作家の中で５００冊到達は初めて」という。

　赤川さんは１９７６年にデビュー、７７年に長編第１作を刊行し、軽妙なユーモアミステリーでベストセラー作家に。約１６の主要シリーズのほか、多彩な作品を書き分け、毎年１０?２０冊前後を刊行してきた。現役作家では、西村京太郎さん、斎藤栄さん（ともに４３２冊）らが４００冊台に達している。赤川さんは、「目指したわけではないが、自然に増えていった。６００冊までは分からないが、読者がいる限り書き続けたい」と話している。

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もう忘れちゃったよ。
思い出しながら、しらべてみました。

脂質二重層構造をとる極性脂質は、親水性と疎水性の両方の性質を兼ね備えた両親媒性（りょうしんばいせい）という性質を持っている。親水基は極性を持つ水分子と静電的結合あるいは水素結合を作って水側へ配向する。一方、疎水基は水を避けるよう疎水基同士で凝集する。

このように両親媒性の分子は水中でエネルギー的に最も安定化する構造として、外側に親水基を配置し、内側に疎水基を水から隔離されるように配置する。膜の側端においては疎水基が水分子に触れるることがないよう膜構造を変化させて側端を作らないように配置される。すなわち側端が存在しない三次元構造として球状の小区画を形成する。この球状の脂質二重膜は脂質二分子膜ベシクルと呼ばれ、内部が水分子で満たされている。純粋な平面構造をとらせるには側端を別のもので水分子から隔離するように行わなければエネルギー的に起こり得ない。

流動性
安定化した脂質二重層は一見静的に見られるが、その実、脂質分子は以下の様な動きを見せる。

側方拡散（そくほうかくさん）…脂質分子が平行に移動する
回転…個々の脂質分子が文字通り回転する
フリップ・フロップ…上下の脂質分子が入れ替わる（生物体では頻繁に起こるが、エネルギー的にはなかなか起こらない）
側方拡散と回転については頻繁に起こっており、こうした動きの良く見られる脂質二重層は流動性が高いといえる。

脂質二重層の流動性を決定する最も重要な要因は、炭化水素鎖がいかに整然と配置するかによる。それは炭化水素鎖の以下の特性によって決定される。

不飽和度（ふほうわど）…炭化水素鎖の二重結合の数
長さ…炭化水素鎖の炭素原子の数量
不飽和度が高く（二重結合の数が多く）、炭素原子数の少ない炭化水素鎖からなる脂質二重層であればあるほど流動性は高い。

脂質二重層の流動性は、生物の生息温度に深く関係しており、至適生育温度の低い生物では生体膜の流動性が低温でも維持されるように工夫されている。なぜなら、流動性が下がると側方拡散や回転の頻度が低下し、膜および配置されているタンパク質の活性が低下するからである。そのため、低温環境に生息する生物、例えば深海性魚類の細胞には膜の流動性を低温でも保つため不飽和脂肪酸が多く含まれている。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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白いバラみたいできれいですが、
凶暴ですね…・

雹は激しい上昇気流を持つ積乱雲内で生成する。そのため雷とともに起こることが多い。

雹は空中で、落下して表面が融解し、再び上昇気流で雲の上部に吹き上げられて融解した表面が凍結することを繰り返す。その過程で、外側に他の氷晶が付着したり、過冷却の水滴が付着し凍結したりして、だんだんと氷粒が成長していく。そのため、大きな雹を割って内部をみると、融解後に凍結した透明な層と、付着した氷晶の不透明な層が交互にある同心円状の層状構造をしていることが多い。成因は氷あられと全く同じであり、氷あられが成長して雹になる。

雹は成長するにつれてその重さを増していく。その重さを気流が支えきれなくなったり、上昇気流が弱まったり、強い下降気流が発生したりしたときに、地上に落下する。

雹は積乱雲の発生が多い夏季に多いが、地表付近の気温が高いと完全に融解して大粒の雨になってしまうので、盛夏にあたる8月前後よりも初夏の5月?6月に起こりやすい。また日本海側では冬季にも季節風の吹き出しに伴って積乱雲が発生するので降雹がある。

雹が落下するときには、小さいものでもパタパタ、パラパラという音を立てる。大量に降った場合、雨の音と混じるなどして非常に大きな音を出し、周囲の音が聞こえないくらいの騒音となることもある。

雹の大きさは数mmのものが多いが、時に数cmにも成長し、ゴルフボール大となることもしばしばである。記録が残っている中で世界最大の雹は、1917年6月29日に埼玉県熊谷市に振ったカボチャ大の雹で、直径七寸八分（29.6cm）、重さ九百匁（3.4kg）であった。

名称
また、「雹」の字音はハク（漢音）・ホク（呉音）で、「ヒョウ」の字音はない。これは「包」の呉音「ヒョウ」につられたものとする説や、古字書の「観智院本名義抄」に「ハウ」と記されたものが変化したものとする説、「氷雨」（ひょうう）が変化したものとする説、「氷」の字音「ヒョウ」からとする説などがある。

雹による被害
小さな雹が大量に降った場合、積雪のように堆積してビニールハウスなどを破損させたり、植物の葉を落としたりする。

ただ、雹は固く、落下速度も速いため、大きなものは単独でも被害を出す。車のボンネットや窓ガラスを破損させたり、農作物に大きな被害を与えたりする。人間や動物に当たると怪我をしたり、頭部に直撃した場合には脳震盪を起こすこともある

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』

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本当の昇華って知っていましたか？

霜の付かない冷凍庫は冷却ファンと冷凍庫内部の空気循環の賜である。この冷蔵庫は、氷点下温度と乾燥状態を保った空気循環を組み合わせることで昇華の過程を著しく加速する。その結果として、冷凍庫の壁と棚が凍りつくのを防ぐことが可能であるが、一方でこれは冷蔵庫内にある角氷の昇華をも促進してしまうことをも意味する。

染料の昇華は、紙を含む種々の素地へカラー印刷する際にしばしば使用される。これを昇華型プリンタという。昇華型プリンタは、プリンタ内の小型ヒーターにより固体染料が蒸発することで色素が素地上に残る仕組みである。この種のプリンタが優れた原色比コントロールを示す場合、比較的低解像度のプリンタであっても同様の分解能を持つ他のタイプのプリンタよりも良質の印刷物を得ることが可能である。一般的な白黒レーザープリンタは、普通紙に昇華染料を含む特別な「転送トナー」を用いて印刷している。このため、熱を与えることで印刷内容を紙からTシャツや帽子、マグカップ、金属、パズル、およびその他素地の表面等へと永久的に写すことが可能である。

錬金術では、昇華は一般的に蒸留過程（物質を加熱し蒸発させ、その後に蒸留器の上部や首の部分で再凝縮させることで分取する過程）で用いられる。これは錬金術における12の主要な過程のうちのひとつである。

ディープエッチング法を用いた急速凍結では、試料(例えば細胞組織など)を液体窒素で急速凍結させた後、真空ポンプに接続し、表面の氷を昇華させる。この方法は、含水物質表面の立体構造を維持したまま保存する際に効果的である。得られた乾燥試料をロータリーシャドウイング電子顕微鏡法で処理することで、試料表面のレプリカを得ることが可能である。

また、昇華はフリーズドライのコーヒーや紅茶、医薬品などを作る際に凍結乾燥法として利用される。凍結乾燥法は、試料の溶液か懸濁液(または、その両方の混合物)凍結し、真空条件下に於いて凍結試料を非常にゆっくりと加熱することで氷を昇華させ、乾燥試料を得る方法である。この方法により得られる固体は、非常に可溶性の高い粉末もしくは粒状となる。

不燃加工品、防火仕切り、壁板、およびコンクリートなどの防火製品は、火にさらされた際に素材中の水和物が分解して水蒸気として放出されることで耐火性を示す。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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初めてしりました。
ぜひ本場烏龍茶を飲んでみたいと思います。

烏龍茶
ウーロン茶の茶葉烏龍茶は、中国茶のうち青茶（せいちゃ、あおちゃ）と分類され、茶葉を発酵途中で加熱して発酵を止め、半発酵させた茶である。中国語でいう「青」は「黒っぽい藍色」を指す。青茶に対して、緑茶は茶葉を摘んだ直後に加熱するため発酵の過程がなく、紅茶は完全に発酵させたものを乾燥させたものである。一説によれば烏龍茶という名前は中国広東省で製茶されたお茶の形状や色が烏のように黒く、龍のように曲がりくねっているため名付けられたという。

「烏龍茶」の名前の由来については種々あるようであるが、「烏」は中国の伝説で「太陽の神」、同じく「龍」は中国の伝説で「水の神」とする、要するに大変神聖な有り難い名前である、たとえば、「鳳凰茶」とでも言うべき表現とするのが最も妥当と考えられる。「烏」に関する説明の文献としては、熊野大社の由来書が参考になる。また、（財）日本サッカー協会広報部の「（財）日本サッカー協会旗章の由来」が参考になる。

ちなみに1978年に中国安徽省の安徽農業大学の陳椽教授によって中国茶は緑茶、白茶、黄茶、黒茶、青茶、紅茶、の6種（六大茶類）に区分され、これにジャスミン茶など花茶を加えた7種が現在もっともポピュラーな分類方法として知られている。

産地
中国広東省東部の潮州市潮安県で製茶されている「石古坪」や鳳凰山周辺で生産される「鳳凰単叢」が、現在の烏龍茶の祖であると推測されている

実際の生産量では中国福建省がトップで、台湾がこれに続く。中国福建省北部にある武夷山市の武夷岩茶が烏龍茶の代表的銘茶として知られているが、日本においては、福建省中部の安渓県で作られる「鉄観音」が、香港においては「水仙」の知名度が高い。台湾産では南投県鹿谷郷の凍頂烏龍茶、台湾中央山脈の梨山、阿里山、杉林渓など標高1000m以上の茶園で生産される高山茶、首都台北郊外で生産される文山包種が質の高い烏龍茶の銘柄として有名。

現在の烏龍茶は中国広東省と中国福建省、台湾などの、いわゆる華南文化圏が主な産地であるが、近年は台湾の製茶技師などの指導によってベトナムやタイの山岳地帯、また独自のタイプの青茶がインドのダージリン地方などでも少量が商業的に生産されている。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）
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生きる為に発酵が必要なんて知りませんでした。
興味深いです。

発酵（はっこう）とは、広義的には酵母などの微生物がエネルギーを得るために有機化合物を酸化して、アルコール、有機酸、二酸化炭素などを生成する過程のこと。狭義的には、嫌気条件下で生物がエネルギーを得るため、有機化合物が有機化合物を最終電子受容体として酸化させる代謝の一種である。同時に人間側から見た発酵の狭義的意味は、人間生活に有効なものを生成するための微生物代謝である。

生物がエネルギーを得るための代謝は、大別して発酵、呼吸、光合成の三種がある。発酵と呼吸(好気呼吸、嫌気呼吸)は、有機物(例外的に硝酸塩や硫酸塩などの無機物)を酸化させ、その時遊離されるエネルギーでATPを合成する過程である。このエネルギー獲得は酸化によるものであるため、その際生じる［H］(もしくは電子）をいかにして除去するかが問題になる。この時、［H］(もしくは電子）を有機物に渡せば発酵、酸素に渡せば好気呼吸、無機物に渡せば嫌気呼吸となる。 発酵の大きな役割は二つある。一つは上述のように、有機物を酸化分解しATPを得ること。もう一つは、還元型NADを酸化型NADへ戻す役割である。詳しくは発酵の型で後述する。

学問としての発酵の起こり
17世紀末のオランダでアントニ・ファン・レーウェンフックが手製の顕微鏡を用いて、水の中に微小な単細胞生物が動くのを発見した。その後、19世紀半ば、ルイ・パスツールの実験が行われた。この実験は、パスツールビンと呼ばれる塵が混入しないようにした特殊なフラスコに肉汁を入れ、煮沸した時は腐敗が起こらず、煮沸しなかった時は腐敗が起こりそれと共に微生物が観測されたと言うものである。これから、発酵現象と微生物は関連があることがわかった。パスツールは一連の研究である自然発生説の検討から二つの事実を明らかにした。「生命体は生命体のみから生まれる」、「発酵現象は微小生命体の行う化学反応である」この二つは今もなお、発酵学の基本原理である。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』

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受験のために今日覚えることその一↓

ギリシア時代より都市国家が成立。なお、伝説では紀元前753年にローマ建国　エトルリア人も12の都市国家による都市連合の王政を築いていた。

伝承によれば、紀元前509年にローマ人パトリキ（貴族）がエトルリア人の王を追放し共和制開始。サムニウム戦争（紀元前343年 - 紀元前290年）などにより紀元前272年にイタリア半島を制圧。

フェニキア人の植民国家カルタゴとの戦争（ポエニ戦争）（紀元前264年 - 紀元前146年）によりシチリア島を獲得。地中海の覇権を握る。その後もイタリアはローマ帝国の中心地域として栄えたが、395年に東西ローマ帝国が分裂し、イタリアが所属する西ローマ帝国は476年に滅びる。

その後は、ローマ帝国の後継を主張する神聖ローマ皇帝、ローマ教皇、東ローマ皇帝によって分割され、イタリアの統一を試みる者もいたが、教皇庁の思惑もあって分裂状態が続く。18世紀末にイタリアに侵攻したフランスのナポレオン・ボナパルトは全イタリアを手中に納めたが、1815年、彼が失脚するとヴェネツィアとジェノヴァの共和国を除きほぼ元の分裂状態に戻った。

1861年2月、サルデーニャ王ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世が統一に成功し、イタリア王国を建国する。1922年に、ローマ進軍によりベニート・ムッソリーニが首相となる。その後ムッソリーニの指導の下日本やドイツとともに枢軸国の一員として第二次世界大戦に参戦するものの、1943年には敗色が濃い中ムッソリーニが失脚し連合国側に鞍替え参戦する。しかし同時に、逃亡したムッソリーニを首班としたドイツの傀儡政権であるサロ政権が北イタリアを支配する状況になる。

大戦終結後に行なわれた共和制移行を問う国民投票の結果を受け、1946年にウンベルト2世が退位し、サヴォイア家による王政が廃止され、イタリア共和国となった。1948年、初代大統領にエンリコ・デ・ニコラが就任。その後の冷戦では、社会主義勢力の影響を受けながらも西側諸国の1国として東側諸国と対峙した。主要国首脳会議の参加国であり、政治や経済だけでなく、文化的な側面においても世界的に重要な位置を占める。

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なぜって、精神が弱い人間だからじゃないの？

＜参考記事＞
辞任記者会見の最中、安倍首相は目にいっぱいの涙を浮かべていた。それほどにまで追いつめられていた、この国のリーダーの精神状態。専門家はどう見ているのか。
　「国会の所信表明翌日に突然辞任するタイミングや、記者会見でしどろもどろの受け答えをしていた様子を見ると、肉体的にはもちろん、精神面も相当に悪かったのではないでしょうか。専門用語を使えば、精神運動制止と言えるでしょう」と推し量るのは、精神科医の和田秀樹さんだ。精神運動制止とは、いわば脳内の潤滑油が切れてしまったために、思考や行動にブレーキがかかっている状態を指すという。
　「このような状態だと、所信表明の原稿を棒読みすることは可能でも、代表質問で起こり得る質問攻めに耐えることは難しかったでしょう。主治医や家族からも、職務の続行にストップがかかったのではないでしょうか。そのことは、記者会見を約20分間で一方的に打ち切ったことからもうかがえます」